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Ensalada marinera templada |
Ingredientes
- Lechuga
- 2 huevos
- 1tomate
- Zanahoria rallada
- 1 lata de atún
- 1 lata de mejillones
- Gambas cocidas
- Gulas
- Palitos de mar
Aliño: aceite de oliva, sal, un diente de ajo y pimienta blanca
Receta de ensalada templada marinera
Mezclar en un bol la lechuga, el tomatel la zanahoria, mejillones, gambas, atún y palitos de mar
Hacer una base de las ensaladas variadas, e incorporar el resto de ingredientes encima reservando las gulas y el huevo duro.
Mezclar bien con las manos limpias.
Sofreir en una sartén las gulas y las gambas con el diente de ajo picado. Agregar a la ensalada y aliñarla con sal, aceite de oliva y pimienta blanga.
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