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Ensalada templada de setas |
Ingredientes
- 1 bote de setas variadas en conserva
- Lechuga
- Tomate
- 1 diente de ajo
- Perejil fresco
Aderezo: aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta
Receta de ensalada templada de setas
Escurrir las setas y rehogarlas en la sartén con un poco de aceite y el diente de ajo picado muy pequeño y el perejil picado. Sacar y reservar. En una ensaladera picamos la lechuga y el tomate lavados. Añadimos las setas y aliñamos la ensalada templada con sal, pimienta, aceite y vinagre.
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