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Ensalada de col |
- Col
- Zanahoria
- Cebolla
- Manzana
- Pasas
- ½ limón
Aliño: mayonesa, mostaza, azúcar, sal y pimienta
Receta de ensalada de col
Lavar y trocear la col en finas tiras. Lavar, pelar y rallar las zanahorias, manzana y cebolla. Poner todo en un bol y exprimir medio limon. Mezclar bien y reservar.
Preparamos el aliño con medio vaso d mayonesa, una cucharada de mostaza, sal, pimienta y una pizca d azúcar. Mezclar bien y cuando la mezcla sea homogénea se añade a la ensalada. Adornar con las pasas.
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