Ensalada de jamón con setas

Ingredientes

• Lechuga
• 1 bote de setas
• Taquitos de jamon
• Cebolla
• Pimienta
• Sal

Aliño: salsa yogurt

Receta de ensalada de jamón con setas

Cortamos la cebolla en tiras y las salteamos ligeramente en la sarten. Cuando hayan pochado añadimos las setas y las salteamos. Salpimentamos y reservamos (dejando enfriar).

Partimos la lechuga en juliana fina y echamos a un bol, añadimos el salteado de setas, el jamón y aliñamos con la salsa yogurt.



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